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Puten-Broccoli-Wok
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Rezept von
MausVoh
Schweinefiletcurry mit Gemüsemix im Wok und Drillinge
ZUTATEN
1 Schweinefilet
Austernsauce
Ketchup Manis
dunkle Sojasauce
Reiswein
mildes Currypulver
1 rote Paprika, geputzt
1 gelbe Paprika, geputzt
1 grüne Paprika, geputzt
1 Gemüsezwiebel
Champignons
kleine Strauchtomaten Hier 15 Stück
1 große Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
Erdnussöl
1 Tüte Würzpaste für rotes Curry
Kokosmilch
klare Brühe mit Rindfleisch 4 TL Instantbrühe
Kaffernlimetten Blätter
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Glutamat
Tapioka Stärke
Drillinge
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Kleine Strauchtomatenhälften zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet mit Brokkoli und Gemüsemix im Wok mit gelben Basmatireis
ZUTATEN
Schweinefilet
Knoblauchzehen
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Sherry
Tapioka Stärke
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Brokkoli
3 Möhren
braune Champignons
1 Zwiebel
Salz
Sonnenblumenöl
klare Fleischbrühe 2 TL Instantbrühe
Ketchup Manis
dunkle Sojasauce
Austernsauce
Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen Turmeric gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet mit Gemüsecurry und Kartoffeln
ZUTATEN
Schlemmerfilet Alaska Seelachsfilet a la Bordelaise 380 g
Blumenkohl
Möhren
rote Paprika ca 200 g
braune Champignons
Zwiebel ca 100 g
Frühlingszwiebeln ca 50 g
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
Hühnerbrühe 2 TL Instantbrühe
Kokosmilch Hier Tetrapack
Ketchup manis
brauner Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln Hier 6 Stück
Salz
Kurkuma
Basilikumspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
barbara62
Pistazien-Risotto mit marinierten Rot-Garnelen
ZUTATEN
Arborio-Risottoreis
Frühlingszwiebeln mit Grün
Butter
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Pistazienpaste
Ricotta
Pistazien ganz, geschält
Sultaninen
Parmesan
Pfeffer weiß, Salz
Rotgarnelen groß mit Schale, entdarmt
Knoblauchzehen
Ingwer fein gehackt
Peperoni fein gehackt
Olivenöl
Honig
Sojasoße hell
Paprikapulver
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thunfischtatar, Avocadocreme, Black Tiger Granat mit asiatischem Espuma, Sesamakaramell
ZUTATEN
Thunfisch
Zitronengrasstangen
Noilly Prat
Weißwein
Geflügelfond
Kokosmilch
Chilischote
Koriander
Ingwer
Chilisauce
Kaffir-Limette
Limonen-Olivenöl
Butter
Salz
Sesam
Zucker
Avocado
Zitrone
Schmand
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Erdnuss-Sesam-Crepes
ZUTATEN
Eier
Mehl
Milch
ungesalzene Erdnusskerne
Zucker
Sesam
Öl
Backpulver
Zimt gemahlen
Salz
Öl zum Ausbacken
Puderzucker zum Bestäuben
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Nasi Goreng mit Putenbrust und Basmatireis
ZUTATEN
Basmatireis
Wasser
Salz
Putenbrust Hier 2 Putenbrustschnitzel
Ketchup manis
helle Sojasauce
Sherry
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Zucchini ca 150 g
rote Paprika ca 150 g
Zuckerschoten
Möhren ca 100 g
Zwiebel ca 100 g
Zitronengras
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
Kafir Blätter
Sonnenblumenöl
helle Sojasauce
Austernsauce
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Frühlingszwiebeln
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Würstchen-Gemüse-Spieße mit Eier-Gemüse-Bratreis und Erdnusssauce
ZUTATEN
Würstchen-Gemüse-Spieße von gestern Siehe mein Rezept
Spieß mit Zwiebeln von gestern Resteverwertung
Basmatireis
Wasser
Salz
Möhre ca 100 g
Salz
Eier
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
Petersilie
grobes Meersalz aus der Mühle
mildes Currypulver
kleine Packung Kokosmilch 150 ml
Päckchen Erdnusssauce
Zucker
Sonnenblumenöl
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Saure chinesische Suppe mit Mett a la Papa
ZUTATEN
Thüringer Mett
Möhre ca 100 g
Zwiebel ca 100 g
Porree ca 100 g
rote Paprika ca 100 g
Sellerie ca 100 g
Glasnudeln 100 g
Ingwer walnussgroß
große Knoblauchzehe
Öl
Hot und Sour Soup Hier Asian Home Gourmet Asia Shop
Klare Brühe 6 TL instant
Ketchup manis
Zucker
heller Reisessig
Speisestärke Hier Mondamin
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleisch-Gemüse-Nudel-Wok
ZUTATEN
Steakhüfte
Ketchup Manis
Sherry
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl
Mie-Nudeln
Möhren
Sellerie
rote Spitzpaprika
Zwiebel
braune Champignons
Brokkoli
Zuckerschoten
Chinakohl
Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
Glutamat alternativ 1-2 TL Hühnerbrühe instant
Tapioka Stärke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Baked Potato mit asiatischen Möhrenblütensalat
ZUTATEN
Baked Potato mit Kartoffelcreme
kleine Bögen Alufolie
Bundmöhren
Salz
Ingwer walnussgroß
1 Knoblauchzehe
1 Frühlingszwiebel
helle Sojasauce
flüssiger Honig
Zitronensaft
heller Reisessig
Olivenöl
Sesamöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sesamsaat geröstet
Möhrenkraut zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Möhrencremesuppe mit Reiskugeleinlage
ZUTATEN
Möhren
Kartoffeln
1 Stück Sellerie geputzt
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote
Butter
Gemüsebrühe 4 TL Instantbrühe
Kokosmilch
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochsahne
Milch
frisch gepresster Orangensaft
Zucker
Zimt
Basmatireis
Wasser
Salz
Maisstärke
Creme fraiche
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
GreteDrafz
Tilapia trifft Omas Spinat
ZUTATEN
Tilapia Filet
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebel gehackt
Blattspinat tiefgefroren
Butter
Speck durchwachsen geräuchert
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wasser
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Thailändisches rotes Curry mit gelben Basmati Reis
ZUTATEN
Putenbrustschnitzel Alternativ Hähnchenbrustfilet
Sonnenblumenöl
Möhren
Zwiebeln
Paprika rot, gelb und grün
Kokosmilch
Wasser
Würzpaste für thailändisches rotes Curry a 50 g Asia Shop
Sambal oelek
Zucker
Tapioka Stärke
Koriander
Basmati Reis
Salz
Kurkuma
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Puten-Broccoli-Wok
ZUTATEN
Putenschnitzel
Sojasauce
Ketchup manis
Sherry
Brokkoli Röschen
1 rote Paprika
1 Zwiebel
2 Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
süße Chilisauce
Sojasauce
Ketchup manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Zum Rezept
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