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ZUTATEN
Bohnen weiß frisch
Fleischbrühe
Speck durchwachsen
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Rapsöl
Kartoffeln gewürfelt
Karotten gewürfelt
Bohnen grün frisch
Äpfel säuerlich
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Mehl
falls vorhanden, 4 EL meiner Gemüsecreme auf Vorrat
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
kuchentiger
Kaldaunen Gratin an Riesling nach Elsässer Art
ZUTATEN
Rind MagenKutteln frisch
Olivenöl extra vergine
Zwiebeln grob gewürfelt
Knoblauch grob gehackt
Karotten gewürfelt
Sellerieknolle grob gewürfelt
Lauch gewürfelt
Stangensellerie grwürfelt
Kalbs oder Schweinsfuss halbiert
Zweig Thymian
Zweig Majoran oder Origano
Estragon gehackt TK Vorrat
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Riesling trocken
Gruyere oder Raclette Käse grob geraffelt
Parmesan oder Sbrinz gerieben
Butter flüssig
Petersilie gehackt TK Vorrat
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Tischdeckentante
Kartoffel- Grumbeerpfannkuchenteig in der Auflauffform
ZUTATEN
Kartoffel geschält frisch
Zwiebel
Eier
Mehl
Dürrfleisch
Majoran frisch geht auch getrocknet
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Margarine zum ausbuttern der Form
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
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Sülze mit Bratkartoffeln
ZUTATEN
Kalbfleischsülze
Kartoffeln festkochend
Champignons frisch
Petersilie
Kopfsalat
Weinessig
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Zucker
Butterschmalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Fingerbangerl
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Weizenmehl Type 405, je nach Bedarf
Salz
Ei Größe M
etwas Muskatnuss
Butterschmalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Rupfhauben
ZUTATEN
Weizenmehl Type 405
Butter
heiße Milch
Salz
Zucker
Milch
Butter
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
chefinmaria
Sterztommerl
ZUTATEN
Milch
Sterz oder Maisgrieß
Zucker
Äpfel
Butter
Priese Salz
Zitronensaft
Zimt
Rosinen wer mag
Eier
Staubzucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****n
Stockfisch mit frittierten Kartoffelwürfeln
ZUTATEN
Stockfisch tiefgefroren
Kartoffeln festkochend geschält
Sonnenblumenöl
Olivenöl
Petersilie glatt gehackt
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Zitrone
frisches Landbrot
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
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Schlutzkrapfen
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Öl
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Mehl zum Ausrollen
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Zucker
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Paprikaschote rot klein
Krebsfleisch je ca I70g, abgetropft and zerkleinert
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Stangensellerie fein gehackt
Cajun-Gewürzmischung
frisch geriebenes Weißbrot
Butter
Zum Rezept
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Rezept von
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Scheiterhaufen
ZUTATEN
Milch
Eier
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Aepfel - Golden oder andere Sorte, saftige
Zimt
Zucker braun
Butter oder Margarine
Rosinen, eine handvoll
Zum Rezept
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Hackus und Knieste
ZUTATEN
Schweinehackfleisch
Gewürzgurken
Petersilie
Zwiebeln
Öl
Kümmel
Pfeffer
Salz
Kartoffeln festkochend
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Allgäuer Krautnudeln
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
Sauerkraut 800g
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Wasser
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Arme Leute Essen
ZUTATEN
Spaghetti
Aubergine frisch
Frühlingszwiebeln frisch
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Passierte Tomaten
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Salz
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