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„32 Arabisch mit Deutschen Buchstaben Rezepte“
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Rezept von
hayeti1987
arabischer Reiseintopf
ZUTATEN
Rind- oder Lammfleisch frisch, alternativ Hähnchen
Basmati-Reis
Kartoffel geschält frisch
Aubergine frisch
Blumenkohl frisch
Brühe gekörnt
Gurke
Tomate
Petersilie glatt frisch
Sesampaste Tahine Tahina
Joghurt
Zitronensaft frisch gepresst
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Fett zum Frittieren
Zum Rezept
Rezept von
w****7
Hausbrot
ZUTATEN
Weizen Griessmehl Semoule 1 schälchen 260 gr
Eigelb
Eiweiss
Ol
Orangenblütenwasser
Trockenhefe ,kann auch frischhefe sein
Sesamkörner schwarz
Sesamkörner schwarz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Kartoffel-Linsen-Eintopf mit Würstcheneinlage
ZUTATEN
festkochende Kartoffeln
rote Linsen
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
Erdnussöl
Gemüsebrühe
Raz el-Hanout
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Thymian gerebelt
Sahne
Creme fraiche
1 Packung Nürnberger Rostbratwürstchen
Erdnussöl
mildes Currypulver
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
d****n
Mandarin-Knoblauch-Hähnchen
ZUTATEN
Hähnchen
Öl
Koriander frisch gemahlen
Petersilie
Curry
Paprikapulver edelsüß
Zitronenpfeffer
Salz
Pfeffer
Mandarinen frisch
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Zitronensaft
Zucker
Honig
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
d****n
Tabbouleh - orientalischer Salat
ZUTATEN
feiner Bulgur, aus dem orientalischen Laden
Tomaten
rote Peperoni oder Chilischote
Tomatenmark
Frühlingszwiebeln
glatte Petersilie
Minze, oder den Inhalt eines Teebeutels
Zitronensaft
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer
Salatblätter
Veilchensirup, das ist die orientalisch besonder Note
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
SantaCruz
Hühnersuppe auf arabische Art
ZUTATEN
Zwiebeln
Suppengrün frisch
Hähnchen
Salz
Pfefferkörner schwarz
Möhren
Kichererbsen
Knoblauchzehen
Kreuzkümmel gemahlen
Zucker
Sojasoße
Pfeffer
Petersilie
Sesam
Creme fraiche
Wasser
Öl
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
caramaus
Kuchen Arabischer Honigkuchen
ZUTATEN
Butter
Eier
Zucker
Sahne
Mehl
Backpulver
gemahlene Nüsse für die Form
Belag
Butter
Zucker
Honig
Sahne
Mandelplättchen
Zimt gemahlen
Bio Orange nur die Schale
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Publicity
Nudeln Nudelauflauf arabisch
ZUTATEN
Penne, ungekocht
Kohlrabi in Stifte geschnitten
rote Paprika, in Würfel geschnitten
gelbe Paprika, in Würfel geschnitten
grüne Paprika, in Würfel geschnitten
geschälte Zucchini, in Würfel geschnitten
Lauchzwiebeln, in feine Ringe geschnitten
Bockwürstchen in Scheibchen geschnitten
Milch
Ajvar, scharf
Eier aus der Freilandhaltung
Knoblauch, gepresst
viel Ras el-Hanout
Hühnerbouillon, gepulvert
Tomatenmark, bei mir ein Rest aus der Tube
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Salat mit arabischem Einschlag
ZUTATEN
Möhren
Radieschen
Äpfel
Petersilie glatt frisch
Minze frisch
Sherry-Essig
Olivenöl
Tahini aus rohem Sesam
Meersalz
Pfeffer
Chili
Sesamkörner
Scampi
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Salat Bulgursalat im arabischen Stil
ZUTATEN
Bulgur
Wasser und Klare Brühe, gepulvert zum Kochen des Bulgurs
Möhre, in feine Stifte geschnitten
gelbe Paprika, gewürfelt
grüne Paprika, gewürfelt
Zwiebel, geviertelt und in Streifen geschnitten
Zucchini, in feine Steifen geschnitten
Strauchtomate, gewürfelt
Champignons
Erbsen
Chili-Kidneybohnen
Schmand, 24 Fett
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Orientwonder-Gewürzmühlenmischung -kann ich bekannt geben
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Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Piment, gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
kochqueen16
Gemüsekuchen arabischer Art mit gebratenem Hähnchen
ZUTATEN
Hähnchen
Kokosmilch
Quark
Milch
Mehl
Backpulver
Olivenöl
Pfeffer
Salz
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Chilischoten frisch
Paprika
Paprika
Chicoree frisch
Zitrone frisch
Salz
Pfeffer
Sahne
Eier
Käse geraspelt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Fisch Asiatisch-arabische Fischpfanne
ZUTATEN
Jasmin-Duftreis
Seelachsfilet
Koriandersalz aus der Mühle
Limonenpfeffer aus der Mühle
Italia-Gewürzmühle, von Aldi
bunter Pfeffer aus der Mühle
Möhren, in schrägen Scheibchen und halbiert
rote Zwiebel, halbiert und in Ringe geschnitten
Bambussprossen, abgetropft
Speck, durchwachsen
arabische Baharat-Gewürzmischung
Chili aus der Mühle
mediterane Brühe, gepulvert
etwas Rapsöl zum Anbraten
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
schwarzmond
Baba Ganoush - arabisches Auberginenpüree
ZUTATEN
Aubergine
Knoblauch
Stückchen Peperoni
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Naturjoghurt
Oliven zur Deko
Sesam oder Sesampaste Tahini
Zum Rezept
Rezept von
M****n
gefülltes arabisches Fladenbrot überbacken mit Schafskäse
ZUTATEN
rabische dünne Fladenbrote aus dem Türkischen Laden
Rinder oder Lamm gehacktes
Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel gemahlen
glatte Petersilie
Schafskäse
öl zum braten
Schwarzkümmel
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
C****0
Arabisches Hähnchen aus der Tajine
ZUTATEN
Kardamomkapseln
Kreuzkümmel
Chilipulver und Zimt
Salz und Pfeffer
Arganöl oder Sonnenblumenöl
Fleischhähnchen
Möhren
Zucchini
Paprikaschote rot
Knoblauchzehen
Zwiebel
Zuckerschoten
Zitronen unbehandelt
Rosmarin
Arganöl oder Sonnenblumenöl
Oliven schwarz
Geflügelbrühe
Zum Rezept
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