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„Rezept für Apfeltaschen Quark“
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ZUTATEN
4 Äpfel, je ca 100 g
500 g rechteckig ausgewällter Butterblätterteig TK o frisch Ware
2 Eiweiss
2 Eigelb
Quark
400 g Sahnequark
2-3 EL Zucker
1 TL Zimt
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