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„4 Apfelpfannkuchen mit Quark Rezepte mit Bild“
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Weizenmehl Type 405
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Salz
Eier Größe M
Äpfel
Schnitlauch, fein geshcnitten
geräuchertes Wammerl, fein gewürfelt
Butter
Magerquark
Pfeffer
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ZUTATEN
Zutaten für die Pfannkuchen
frische Eier
Mehl
Salz
Zucker
Butter
Backpulver
Milch
Unbehandelte Zitrone
Vanilleschote
Puderzucker
Äpfel
Zutaten für die Mascarpone-creme
Mascarpone
Quark
Zucker oder Honig
Zimt
Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratze
Amaretto oder Orangensaft
Kekse Cantuccini oder andere Mandelkekse, aber auch Butterkekse gehen
Zutaten Für die Zimt-Sahne
Sahne
Sahne-steif
Zimt
einige Kekse
Zum Rezept
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APFELPFANNKUCHEN
ZUTATEN
Mehl
Vanillezucker
Backpulver
Salz
Zucker
Magerquark
Eigelb
Milch
alles gut miteinander vermengen
Eiweiß schlagen und unter die Masse heben
Äpfel
Fett
Zimt und Zucker zum Bestreuen
Zum Rezept
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Apfelpfannkuchen mit Creme
ZUTATEN
Äpfel ,,a ca 175 gr
Butter oder Margarine
Eier
Zucker
Zucker
Milch
Mehl
Backpulver
Salz
Butterschmalz
Schmand
Magerquark
Vanillinzucker
Zimt
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