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Apfelkuchen mit Rührteig

Der typische Duft von Apfelkuchen erinnert Sie an Ihre Kindheit? Probieren Sie die einfachen Rezepte mit Rührteig aus, die auch für Back-Anfänger geeignet sind. Das Praktische bei der Zubereitung dieses Teigs ist, dass er vor dem Backen nicht ruhen muss. Sie geben die weiche Teigmasse auf das Kuchenblech oder in eine Springform, legen die kleingeschnittenen Äpfel darauf und schon kommt alles in den Ofen.

Leckerer Apfelkuchen: Sahne gehört dazu

Mit hohem oder dünnem Boden, Apfelkuchen schmeckt mit Schlagsahne besonders lecker. Wenn Sie eine säuerliche Apfelsorte haben, erhalten Sie so einen leckeren Kontrast. Es gibt auch viele einfache Varianten mit Streuseln oder Deckeln. Gleich wenn der Kuchen aus dem Ofen kommt, können Sie ihn mit Puderzucker bestreuen oder mit einem Zuckerguss überziehen: Trotzdem sollte die Sahne nicht fehlen.