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„11 Apfel Muss Rezepte“
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ZUTATEN
Schweineschulter- oder Schinkenbraten mit Schwarte
Apfelsaft
Rosmarin gefriergetrocknet oder frisch
Senf mittelscharf
rotes Pesto
Lorbeerblatt Gewürz
Butterschmalz
Mondamin klassische Mehlschwitze dunkel
Rosenkohl frisch
Knödel, breite Bandnudeln oder Kartoffeln
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
salat rettich und äpfel aus dem garten müssen weg
ZUTATEN
gartenäpfel silver red
gartenrettiche
Zitronensaft frisch gepresst
joghurt natur
Apfelessig
Honig flüssig
Senf
Preiselbeergelee
Zum Rezept
Rezept von
K****n
Schulterbraten 1, an Apfel-Zwiebelragout, muß zwei Tage marinieren
ZUTATEN
Schulter- oder Schinkenbraten mit Schwarte
Apfelsaft
Senf mittelscharf
Tomatenmark
Thymian gefriergetrocknet
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Bratenfond
mittelgroße Zwiebeln
Äpfel, zB Cox oder Boskop
Mondamin Klassische Mehlschwitze dunkel
Saure Sahne
Schweineschmalz zum Anbraten
Zum Rezept
Rezept von
r****8
Torte - Luftiger Apfel
ZUTATEN
Apfel frisch
geschält und in Stücke geschnitten
Eigelb
Eiweiß
Zucker
Mehl
Mondamin-Pulver
Backpulver
Salz
Vanillepuddingpulver
Sahne
Zitrone unbehandelt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Tischdeckentante
Kartoffel- Grumbeerpfannekuchen mit Apfelmus
ZUTATEN
Kartoffel
Ei
Mehl oder Kartoffelstärke
Muskat, Salz, Pfeffer
Zwiebel
Öl für die Pfanne
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
V****l
Apfel-Birnen-Muß
ZUTATEN
Birnen
Äpfel
Vanilleschoten
Alpro Soja Banana
Zimt und Rohrzucker
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Apfel-Paprikasuppe mit Croutons Vegetarisch muss auch mal sein
ZUTATEN
Äpfel frisch Boskop, in grobe Würfel
Paprikachoten,gelb, grün,rot
Schlangengurke, in grobe Würfel
rote Zwieben in kleine Würfel schneiden
Gemüsebrühe
Saure Sahne 10 Fett
Tomatenmark, etwas Chili, Menge nach Gusto
Salz, schw Pfeffer ad M Paprika süß, Paprikapulver scharf
Schnittlauch frisch in feine Röllchen schneiden
Kartoffeln fein gewürfelt
Für die Croutons
Scheiben Weißbrot Rinde entfernen, ind Würfel schneiden
Butter zum Braten
Porrestangen, nur das weiise verwenden in Ringe schneiden
Sellerie in Würfel hatte ich noch eingefrorenmuss man nicht, aber
ich hat es ja da
Zum Rezept
Rezept von
guggi--2
B schneller APFELKUCHEN
ZUTATEN
Rosinen
Rum
Mehl
Zucker
Eier - oder 1 großes
Butter
Zimt
saure Äpfel
Zitrone - Saft
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
H****e
Apfel-Heidelbeer-Marmeladen-Gelee
ZUTATEN
Blaubeeren Heidelbeeren
reiner Apfelsaft selbst gepresst oder gekauft
Vanilleschote ausgekratzt und gemahlen
Gelierzucker 21
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
a****m
Wirsing-Apfel-Gemüse
ZUTATEN
Wirsingkohl, wow hatte einen süssen Kopf gefunden, schön fest
rote Äpfel
Mandelblättchen
Margarine
Butter
Schlagsahne 10 Fett
Zitronensaft, mal mehr mal weniger, kenn euren Geschmack
nicht, müsst ihr austesten
Zucker, Salz, schwarzen Pfeffer aus der Mühle,
Menge varriiert bei jeden anders
Frischen Kerbel, wer hat
Wer nicht hat, kein Weltuntergang
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****y
Ofenschlupfer mit Quitten und Schokosauce
ZUTATEN
Quitten
Weißwein
Zitronensaft
Zucker
Weißbrot vom Vortag
Mark einer Vanilleschote
Eier
bayerisch Sahne
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Butter und Zucker füt die Förmchen
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Puderzucker zum Bestreuen
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