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Mehl
Butter - weich
Zucker
Eigelb
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ZUTATEN
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Mehl
Butter kalt
Puderzucker
Eigelb
Salz
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ZUTATEN
für den Teig
Weizenvollkornmehl
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Zucker
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säuerliche Äpfel
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Apfel- Ingwer- Sirup
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Schalen und Kerngehäuse von etwa 3-4 kg Äpfeln
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Zitronensäure oder etwas mehr Zitronensaft wenn keine vorhanden
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Dessert Weihnachtliches Apfel-Tiramisu
ZUTATEN
Äpfel, zB Boskop
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Zucker
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