Rezept für Apfel mit Decke und Schokolade

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ZUTATEN
  • schön reife Boskopp-Äpfel
  • Zucker
  • Wasser
  • Zimt
  • Zucker für Karamell
  • Schmand, 400 gr
  • Ei
  • fertige Mohnfüllung
  • Mehl
  • Zucker
  • weiche Butter
  • Ei
  • Würfelhefe
  • lauwarme Milch
  • Blätterteig-Decke
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