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„7 Antipasti mit Aubergine und Pilzen Rezepte“
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Olivenöl, extra vergine
Rote Pizzapaste, s Anhang
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Pecorino oder Bergkäse, geraspelt
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
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Pfeffer schwarz frisch aus der Mühle
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ZUTATEN
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Salz
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Orangensaft
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Petersilie, glatt, frisch oder TK
Salz
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Weißweinessig, mild
Friseeblätter oder Dillzweige, frisch
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Sesamsamen, weiß
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Antipasti von Pilz und Zucchini
ZUTATEN
Austenpilze oder Champignons
Zucchini
rote Paprika
gelbe Paprika
grüne Paprika
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Knoblauchzehe
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etwas Salz, Pfeffer
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