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„Antipasti mit Artischocken und Fisch Rezepte“
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ZUTATEN
Champignons frisch und geputzt
Zitrone frisch, Saft ausgepresst
Thymian frisch gehackt oder getrockneter
Zucker braun
Olivenöl
Zwiebel grob zerteilt -siehe Foto
Knoblauch angedrückt - siehe Foto
bei Bedarf 1 kl Stück Staudensellerie in Scheibchen oder 1 getro Tomate gehackt
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Weißwein halbtrocken oder weißer Balsamico-Essig
die Schale einer viertel Zitrone, unbehandelt
Olivenöl zum Beträufeln
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****3
Antipasti Nudelsalat
ZUTATEN
Nudeln, zB Farfalle, Penne
Artischocken
Oliven, schwarz oder grün, am besten in Öl eingelegt
getrocknete Tomaten oder auch rotes Pesto
Thunfisch, im eigenen Saft
Schafskäse
rote Paprika
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****a
antipasti bruscette con frutti di mare
ZUTATEN
Weißbrot
Miesmuscheln frisch
Venusmuscheln frisch
Knoblauchzehen gehackt
Petersilie gehackt
Olivenöl extra vergine
Weißwein halbtrocken
Flußkrebse frisch
Calamari in ringe
Paprikaschote rot in dünne streifen
Tomaten gewürfelt
Butter
Safran Pulver in 1 dl milch aufgelöst
Schalotte in dünne scheiben
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
i****a
antipasti crema orto-mare
ZUTATEN
Zucchini in stucken
Calamaritube in ringen
Flusskrebse
Kartoffel geschält frisch
Lauchstange
Gemüsebrühe
Olivenöl extra vergine
Röstbrotwürfel
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Lammkeule nach italienischer Art mit lauwarmem Antipasti-Salat
ZUTATEN
Lammkeule, von allem überschüssigem Fett befreit
Olivenöl
Wacholderbeeren
Knoblauchzehen, gehackt
gesalzene Anchovis, grätenfrei und gewaschen
frisch geschnittener Rosmarin
Balsamico
Zweige Rosmarin und Thymian
frische Lorbeerblätter
Weißwein, trocken
Fleur de Sel, frisch gemahlener Pfeffer
etwas Zucker
1 Schuß Marsala
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****e
Magentratzerl Antipasti-Teller
ZUTATEN
italienisches Weißbrot
Tomaten, Kapern, getrocknete Steinpilze
Fenchelsalami, Parmaschinken, Artischocken
Zum Rezept
Rezept von
Keysie
Antipasti am Spieß
ZUTATEN
große Paprika
Ricotta
Salatrauke, in feinen Streifen
marinierte Artischockenherzen, klein geschnitten
Chiliflocken
Zum Rezept
37 Min
Rezept von
Sri_Devi
Kritharaki-Antipasti-Salat
ZUTATEN
Kritharaki, das sind reisförmige Nudeln
geröstete Paprika
Gurke
Feta
Artischockenherzen, mariniert aus dem Kühlregal
große mit Mandeln gefüllte Oliven
Kirschtomaten
Getrocknete Tomaten in Öl
Salz, Pfeffer
Zucker
Ajvar mild
getrockneter Oregano
getrockneter Thymian
Olivenöl
Balsamico bianco
n B Gewürzmischung für griechischen Salat, mit Minze
Petersilie
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3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Italienischer Schaumwein dazu eine Variation verschiedener Antipasti
ZUTATEN
Schaumwein
Artischocken
Eier
Zwiebel rot
Petersilie gehackt
Parmesan gerieben
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Mehl
Eier
Salz und Pfeffer
Petersilie gehackt
Parmesan
Ricotta
Ei
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Butter
Salbei Blätter
Parmesan gerieben
Auberginen
Tomatensoße
Minzblätter
Parmesan gerieben
Eier
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Ricotta
Petersilie
Dill
Schnittlauch frisch gehackt
Tomaten getrocknet
Parmesan gerieben
Salz und Pfeffer
Hähnchenbrustfilet
Staudensellerie geschnitten
Karotten gewürfelt
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Salz und Pfeffer
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Rezept von
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Artischocken mariniert
ZUTATEN
Artischocken
Olivenöl extra vergine
Petersilie glatt gehackt
Bunter Pfeffer
Meersalz
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Rezept von
M****e
Champignons in Rotwein
ZUTATEN
kleine Champignons
Knoblauch
glatte Petersilie
rote Chilischote, frisch
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Rotwein trocken
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Pfeffer und Salz
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Rezept von
M****o
Antipasti Paprika geschmort
ZUTATEN
rote Paprika
gelbe Paprika
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Schalotte frisch
Basilikum
Chilischote frisch
Olivenöl kalt gepresst
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Antipasti
ZUTATEN
Paprika rot
Paprika gelb
Knoblauchzehen
Thymian getrocknet
Pfeffer aus der Mühle, Salz
Olivenöl
Zucchinis frisch
Knoblauchzehen
Pfefer aus der Mühle, Salz
Olivenöl
Schalotten gehäutet
Zucker braun
Butter
Balsamico dunkel
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Rotwein
Honig
Salz
Champignons braun
Fenchelsamen
Thymian getrocknet
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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antipasti flusskrebsesalat
ZUTATEN
Flusskrebse frisch
Bohnen dick frisch klein
Sojasprossen frisch
Kresse frisch
Sellerieknolle
Stangensellerie
Möhre
Zwiebel
Lorbeerblatt Gewürz
Ingwer gerieben
Olivenöl
Zitrone Fruchtsaft
Salz
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Zum Rezept
20 Min
Rezept von
erdbeere1706
Antipasti Brotaufstrich
ZUTATEN
Frischkäse Doppelrahmstufe
Creme fraiche mit Kräutern
Oliven grün eingelegt in Kräuter, entsteint
Kirschpaprik und Pepperoni gefüllt mit Frischkäse in Olivenöl
rote Pfefferonen gefüllt mit Frischkäse in Olivenöl
Frühlingszwiebeln frisch
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