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„4 Ananas mit Minze und Schinken Rezepte“
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Sorbet
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Walnüsse
Ananassaft
Naturjoghurt
Schlagsahne
Honig
Puderzucker
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ZUTATEN
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Butterschmalz
Grapefruit-Minze, gehackt
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ZUTATEN
Ananas
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ZUTATEN
Eier, frische
Ananas, frische, reife, etwa 1,5 kg, ergeben 400 Gramm Fruchtfleisch
ERSATZWEISE
Ananasstückchen, abgetropfte, etwa 400 Gramm
Puderzucker1, gesiebter
Zucker, weißer, feiner
Wasser, lauwarmes
Kirschwasser
ODER
Calvados
Kiwis, feste, reife
Litschis, frische, geschälte oder aus der Dose, abgetropfte
Limette, unbehandelte, den passierten Saft und die abgeriebene Schale davon
Puderzucker2, gesiebter
Schlagsahne, steif geschlagene, zur Dekoration
Minze, frische, zur Dekoration
ODER
Mandeln, gehackte und geröstete, zur Dekoration
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