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Zitronenmuffins: sauer und lustig

Sauer macht lustig – das ist weithin bekannt. In Zitronenmuffins wird der saure Geschmack der Zitrone allerdings auch zum kulinarischen Hochgenuss. Ob Kindergeburtstag oder Party im Büro, Zitronenmuffins können Sie gut transportieren und auf einer Etagère dekorativ servieren. Verzieren Sie die fertigen Muffins mit Zuckerguss, weißer Schokolade oder bestäuben Sie sie mit Puderzucker. Bunte Zuckerperlen, Streuseln und Gummibärchen geben den kleinen Rührkuchen den letzten Schliff.

Schnell gerührt und variantenreich – leckere Zitronenmuffins

Zitronenmuffins sind schnell zubereitet, schmecken herrlich saftig und lassen sich wunderbar verzieren. Entdecken Sie leckere Varianten des Rührteigs, der sich in köstliche Küchlein verwandelt. Den Grundteig Ihrer Zitronenmuffins rühren Sie innerhalb weniger Minuten zusammen. Wenn Sie geriebene Zitronenschale verwenden, verwenden Sie Bio-Zitronen und waschen diese vor dem Schälen gründlich unter heißem Wasser ab. Mit einem Eisportionierer stechen Sie exakt die richtige Menge Teig zum Befüllen der Muffinform ab.