Suche nach: „6 Bischofsmütze Rezepte“

Seite:
  • <
  • 1
  • >

Die Bischofsmütze – traditionell lecker

Sie mögen herzhafte und süße Gerichte in außergewöhnlicher Optik? Bischofsmützen gibt es in ganz unterschiedlichen Varianten. Der Name basiert auf der Form, die den Backwaren von Hand gegeben wird. Diese Form ähnelt der des Bischofsmützen-Kürbis. Bei dem Backwerk handelt es sich um eine Art Plätzchen, die eine süße Füllung bekommen. Durch das Zusammendrücken der Teigplätzchen entsteht die charakteristische Bischofsmützenform, die von einer Zierkirsche gekrönt wird.

Pfiffige Rezepte aus Großmutters Kochbuch

Schon früher gab es viele Tricks, die beim Kochen, Backen und Würzen beachtet wurden. Inzwischen wurden die Rezepte immer weiter verfeinert. Bei der Füllung und Dekoration der Bischofsmützen gibt es deutlich mehr Möglichkeiten als damals. Sie können die Plätzchen mit Frucht- oder Mohnfüllung zubereiten und gegebenenfalls auf exotische Früchte oder Gewürze zurückgreifen. Experimentieren Sie mit den Geschmacksrichtungen und überraschen Sie Ihren Besuch.

Rezept der Woche

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

Benutzerbild von Sheeva1960
Rezept von Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)

Empfehlung