BiNe` S VANILLE CUPCAKES
40 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| CUPCAKETEIG : | |
|---|---|
Butter | 130 |
Rohrzucker | 130 |
Eier (L) | 2 |
Vanillezucker | 2 Teelöffel |
Backpulver | 2 Teelöffel |
Dinkel Mehl | 150 Gramm |
Milch | 100 ml |
SCHOKOFROSTING : | etwas |
Puderzucker | 300 Gramm |
Butter | 60 Gramm |
Vanillezucker | 1 Teelöffel |
Bakkakao | 25 Gramm |
Kaffee warm | 30 ml |
Frischkäse | 125 Gramm |
| DEKO : | |
|---|---|
Kuchen-Deko (Rosen, Herzen, Perlen) | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)950 (227)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate19,0 g
Fett12,8 g
Zubereitung
1.Für den CUPCAKETEIG Butter & Zucker schaumig schlagen. Restliche Zutaten hinzufügen & den Teig gut durch rühren. 12 Muffinformen auslegen & je ca. 2 Teelöffel einfüllen.
2.Die Cupcakes bei 160 Grad ca. 18 - 22 min. backen & auskühlen lassen.
3.Für das SCHOKOFROSTING alle Zutaten miteinander verrühren, das Frosting in einen Spritzbeutel füllen & die Cupcakes damit verzieren.
