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Kartoffel Salat

45 Minleicht
Kartoffel Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffel in der Schale gegart1 kg
Zwiebel gewürfelt1
rote Paprika1
Thunfisch2 Dosen
Gewürzgurken Sauerkonserve5
Essig6 Esslöffel
Öl3 Esslöffel
Wasser200 ml
Brühe gekörnt1 Esslöffel
Salz , Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Kartoffeln abkuhlen, schalen und in die Scheiben schneiden. Wasser mit Brühe 10 Minuten kochen, abkuhlen . Die Zwiebel mit Essig, 1/2 Teelöffel Zucker mischen, und 5 Minuten stehen lassen ( so verliert sie an Starke ). Alle Zutaten vermischen, abschmecken . Past gut zur Fisch.

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    Rezept von anjastog
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