Lauchzwiebel - Tzatsiki
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 500 gr. |
Vollmilch - Joghurt | 300 gr. |
Lauchzwiebeln | 1 Bund |
Knoblauchzehen | 2 |
Salz und weißer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)292 (70)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett1,5 g
Zubereitung
1.Quark und Joghurt verrühren. Lauchzwiebeln putzen, waschen, klein schneiden. Knoblauch schälen, hacken. Beides unter den Quark heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
