Baby: Mittagsbrei

Zutaten für 5 Personen


Hackfleisch gemischt	125 Gramm
Möhren	450 Gramm
Kartoffel ungeschält frisch	200 Gramm
Orangensaft frisch gepresst	150 Milliliter
Rapsöl	40 Gramm

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)477 (114)

Eiweiß3,3 g

Kohlenhydrate6,9 g

Fett8,1 g

1.Das Hackfleisch in der Pfanne ohne Fett anbraten.
2.Möhrchen und Kartoffeln waschen, schälen und klein schneiden, dazugeben. 8-10 Min kochen lassen. Ist das Gemüse gar alles in eine Schüssel geben und fein pürieren.
3.Orangensaft dazugeben und gut untermixen.
4.Öl dazugeben und ebenfalls gut durchmixen.
5.In 5 Gläschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich locker 3 Tage, wer das letzte in die Gefriertruhe geben, ist auf alle Fälle nicht verkehrt.