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Schnitzel

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Mehl
250 gr
Eier
4
Paniermehl
500 gr
Schweinefleisch
4 Scheiben
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1478 (353)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate73,1 g
Fett1,7 g

Zubereitung

  1. 1.Mehl,Eierund Paniermehl einzelnd in Behälter geben.

    2.Das Schweinefleisch als erstes in Mehl dann in Ei und in Paniermehl einreiben.

    3.Die Schnitzel in der pfanne goldbraun braten.

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