Suppe - Frische Suppe
1 Std 45 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rindfleisch | 500 g |
Suppengemüse | 2 Bund |
Gemüsebrühe | 2 EL |
Nudeln | 300 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)500 (120)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Rindfleisch 60 Minuten kochen.
2.Das Suppengemüse klein schneiden (würfeln) und 20 Minuten mitkochen. Mit Brühe würzen.
3.Das Fleisch herausnehmen und klein schneiden (würfeln). Dann wieder in die Suppe geben.
4.Nudeln hizugeben und weitere 10-15 Minuten kochen.