~Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella~
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 Gramm |
| Tomaten Strauchtomate | 6 Stück |
| Knoblauchzehen gepresst | 5 Stück |
| Basilikumblätter eine Hand voll / frisch | etwas |
| Büffelmozzarella | 1 Stück |
| Olivenöl kalt gepresst | 4 Esslöffel |
| Balsamico-Essig | 1 Esslöffel |
| Pfeffer , Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1514 (361)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate69,7 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1514 (361)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate69,7 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Spaghetti wie immer, al dente kochen. Die Tomaten schälen und würfeln. Den Knobi pressen, die Basilikumblätter grob hacken. Den Mozzarella (der aus Kuhmilch tut es natürlich auch) ebenfalls in Würfel schneiden. jetzt nur noch alles mischen, Öl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer nach Geschmack dazu und fertig ist ein super leichtes Gericht, welches nicht nur, - aber natürlich auch, im Sommer schmeckt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****l
vom
Kommentare zu „~Spaghetti mit Tomaten und Mozzarella~“