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Spinatsauce

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spinat tiefgefroren500 Gramm
Zwiebel frisch1 Stk.
Frischkäse250 Gramm
Garnelen frisch300 Gramm
Brühe50 Milliliter
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Spinat auftauen, in der Zeit schonmal die Zwiebeln kleinhacken

    2.Zwiebeln ein andünsten und salzen

    3.Brühe zum Spinat dazu, ein wenig köcheln lassen, den Frischkäse und die Zwiebeln in den Topf. Jetzt noch nach eigenem Gusto mit Salz,Pfeffer und Muskat abschmecken.

    4.Ganz zum Schluss und nur ein bis zwei Miniuten die Garnelen dazu geben, sonst werden die guten Tierchen zu hart und schmecke nicht mehr.

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    Rezept von S****e
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