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Tortellini in Gemüsecreme

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini gefüllt mit Käse500 Gramm
Broccoliröschen TK8 Stück
Champignons200 Gramm
Sahne1 Becher
Gemüsebrühe instant1 Teelöffel
Milch1 schuss
ger.Käse Gouda oder Emmentaler50 Gramm
Butter1 Esslöffel
Salz schwarzerPfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Tortellini kochen,abgiessen und beiseite stellen. Die aufgetauten Broccoli in hälften schneiden,grosse Broccoli in viertel. Champignons vierteln.

    2.In einer grossen Pfanne die Broccoli,und Champignons in Butter anbraten. Mit Milch ablöschen und Sahne und Käse zugeben. Bei geringer Hitze unter rühren köcheln lassen.Mit Brühe Salz,Pfeffer abschmecken. Die Tortellini unterheben und durchrühren.Servieren

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    Rezept von S****s
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