Aioli / Knoblauchmayonnaise ohne Ei
3 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sonnenblumenöl | 125 ml |
Milch | 75 ml |
Knoblauchzehen | 2 Stück |
Salz, schwarzen Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2382 (569)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett62,8 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten in ein hohes, schmales Gefäß geben und mit dem Pürierstab auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
