Reisauflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gegarten Reis | 200 g |
Hackfleisch | 300 g |
Zwiebeln | 2 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Pfirsiche, in Spalten | 1 Dose |
Soße | etwas |
Curry-Ketchup, 150 ml | ½ Flasche |
Sahne | 1 Becher |
Pfirsichsaft | 100 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)988 (236)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett8,4 g
Zubereitung
1.Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reis, angebratenes Hackfleisch und Pfirsiche abwechselnd in eine Auflaufform schichten. (Pfirsiche oben) Ketchup, Sahne und Pfirsichsaft aufkochen und über den Auflauf gießen. Bei 250 Grad 10-15 Minuten in den Backofen.
