Gorgonzola-Sauce
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gorgonzola | 250 gr |
| Milch | 250 ml |
| Sahne | 250 ml |
| Kochschinken | 4 Scheiben |
| Salz,Pfeffer,Thymian,Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)988 (236)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett21,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)988 (236)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett21,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Käse langsam in Milch und Sahne schmelzen. Einköcheln lassen und den in Streifen geschnittenen Schinken dazugeben. Abschmecken,würzen und zu Nudeln servieren.
2.Ein einfaches,schnelles und sehr leckeres Essen.
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vom
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