1. Home
  2. Rezept
  3. Forny´s Gemüsepfanne

Forny´s Gemüsepfanne

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
rote Zwiebel1
Knoblauchzehe1
rote Chilischote1
Zucchini1
orange Paprika1
Möhren2
stückige Tomaten1 Dose
frische oder getrocknete Kräuter nach Wahl etwas
Salz, Pfeffer etwas
Olivenöl2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel in Würfel schneiden. Das übrige Gemüse würfeln. Das Olivenöl erhitzen, die Zwiebelwürfel und den kleingeschnittenen Knoblauch darin andünsten. Nach und nach das restliche Gemüse dazugeben und 5 Minuten weiterdünsten. Dann die gestückelten Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken. Fertig.

    2.Varianten: Man kann natürlich auch noch anderes Gemüse dazu geben. z.B. Auberginen,Bohnen etc. Tipp: Statt der Tomaten kann man auch etwas TK-Rahmspinat dazuzgeben. Ich mische mir oft Nudeln oder Reis darunter oder gebe Fischfilets dazu.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von F****y
    vom
    Profilbild von F****y

Auch lecker

Kommentare zu „Forny´s Gemüsepfanne“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich