Gebratene Champions

Zubereitung

1. 1.* Die Pilze gut reinigen, die Stiele knapp abschneiden – Pilze abtrocknen. * Den Knoblauch fein hacken und mit dem Öl, der Petersilie und etwas Salz verrühren. Die Pilze mit der Sauce begießen. * Eine Grillpfanne erhitzen und die Pilze darin von beiden Seiten braten.