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Mocca-Eis

10 Min

Zutaten für 1 Personen

Eier
4
Sahne
600 ml
Zucker
150 g
Instand-Kaffee
3 El
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1355 (323)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett25,4 g

Zubereitung

  1. 1.Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Sahne steifschlagen und mit Eischnee vermischen. Eigelb,Zucker und Kaffee mit dem Handrührer verrühren. Mit dem Sahneeischnee vermischen und in die Eismaschine oder ins Gefrierfach geben.

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Zutaten für eine Person