Herings-Häckerle Schlesische Art
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salzhering | 4 |
Eier hartgekocht | 4 |
Zwiebel fein gehackt | 1 |
Butter | 40 gr. |
Gewürzgurke feingehackt | 1 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Zubereitung
1.Salzhering über Nacht wässern. Nun alle Zutaten sehr fein hacken und vermischen, mit etwas Pfeffer abschmecken. Schmeckt toll zu Pellkartoffeln.
