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Birnen in Rotwein

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Birne pro pers1
Rotwein1 liter
Zimtstange1
Zucker50 gr
Gewürznelken5
Preiselbeeren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Wein mit den Zucker die Zimtstange und den gewürznelken zum kochen bringen.Die Birnen schälen und halbieren und entkernen.Die Birnen in den Kochenden Wein geben und 15 minuten garen.Die Preiselbeeren wärmen und damit die Birnen füllen. Das schmeck gut zu Wildgerichte.

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    Rezept von huberte
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