Schinken-Ei-Baguette
10 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Baguette-Brötchen | 2 Stk. |
Kochschinken | 4 Scheiben |
Eier | 2 Stk. |
Salatblätter | 2 Stk. |
Butter | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Zubereitung
1.Brötchen ggf. aufbacken. Eier hart kochen, abschrecken und schälen.
2.Baguette mit etwas Butter bestreichen und je ein Salatblatt darauf legen und je 2 Schinkenscheiben aud den Salat legen. Ei in Scheiben schneiden und auf den Schinken legen.
3.Brötchen zuklappen, fertig.