Kassler mit Rösti

1 Std 5 Min

Zutaten für 8 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)612 (147)

Eiweiß6,0 g

Kohlenhydrate14,1 g

Fett7,2 g

1.Das Kasseler in Scheiben schneiden und dachziegelartig in eine Auflaufform, bzw. Fettpfanne geben. Die Rösti auftauen lassen und zerbröseln. Mit dem Schmand, der Sahne, der Milch und dem geriebenen Käse mischen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, die Röstimasse auf die Fleischscheiben verteilen. Den Auflauf 45 Min. im Ofen backen.