Obstquark
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 250 Gramm |
Milch | 50 ml |
Zucker | 2 EL |
Vanillezucker | ½ Päckchen |
Brombeeren | 300 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)227 (52)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker miteinander verrühren, abschmecken. Brombeeren kurz in stehendem Wasser waschen, gut abtropfen lassen, evtl. einige Brombeeren für die Dekoration beiseite legen, den Rest vorsichtig unter den Quark heben. TIPP: Man kann natürlich auch andere Obstsorten verwenden, z.B. Bananen, Orangen, Äpfel, Weintrauben, Birnen oder Erdbeeren.