Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Milch | 300 ml |
Eier Freiland | 2 Stk. |
Zucker | 50 Gramm |
2-5 tage altes weißbrot ca. 1 1/2 cm dick | 6 Stk. |
Öl | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)415 (99)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)415 (99)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die milch mit den eiern und dem Zucker verrühren das brot in eine schale geben und mit der masse übergiesen .dabei einweichen lassen und 1-2 mal wenden , bis die milch aufgesogen ist ( scheiben dürfen nicht zu weich werden )
2.das öl in die pfanne geben die brotscheiben darin portionsweise anbraten etwa 8 min . bis sie richtig schön braun sind .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****m
vom
Kommentare zu „Arme ritter“