"Coffee-Flavour" Nr.2 - Sirup
15 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Traubenzucker | 110 g |
Speisestärke | 1 TL |
Vanilleschote | 1 Stk. |
Wasser | 225 ml |
Glasflasche mit Verschluss, für ca. 200 ml | 1 Stk. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)557 (133)
Eiweiß-
Kohlenhydrate32,8 g
Fett-
Zubereitung
1.Von der Vanilleschote, das Mark herausschaben und zusammen mit der Schote und allen übrigen Zutaten in einem Topf unter Rühren aufkochen lassen.
2.Ca. 10 Minuten bei geringerer Hitze köcheln lassen. Den Sirup mit der Vanilleschote abkühlen lassen, dann erst die Schote entfernen und den Sirup in eine Glasflasche füllen, gut verschliessen. Kühl und dunkel aufbewahren.
3.Fein zum Kaffe, Tee..oder auch gerne zu einem Obstsalat. ;-)
