Rippchen Natur

45 Min

Zutaten für 5 Personen


Schweinerippchen	2 ½ kg

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)617 (147)

Eiweiß17,4 g

Kohlenhydrate0,9 g

Fett8,3 g

1.Rippchen waschen und eine grundmarinade von salz und pfeffer mit öl anrühren und darübergeben. ca. 2-3 stunden ziehen lassen und dann auf ein backblech geben. bei 170° im ofen garen für 35 min und dann 10 min bei 210° bräunen.