Lachs * schnell - einfach - lecker *
10 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Lachssteaks | 2 |
Mehl | etwas |
Kräuter der Provence | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Rama Culiness | etwas |
evtl. Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett17,1 g
Zubereitung
1.Mehl auf einen Teller geben. Lachs von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Danach leicht von allen Seiten in das Mehl drücken. Eine Pfanne erhitzen, Rama zufügen und den Fisch goldbraun von allen Seiten braten. (Wer mag nimmt noch Zitrone)
