Bunter Kartoffelsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bunter Kartoffelsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel gegart | 1 kg |
| Rinderbierschinken | 200 g |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Gewürzgurken Sauerkonserve | 3 Stk. |
| Eier hart gekocht | 4 Stk. |
| Tiefkühlerbsen | 100 g |
| Gewürzgurkensud | 3 EL |
| Mayonnaise | 250 g |
| Salz, Pfeffer,Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)814 (194)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)814 (194)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett14,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kartoffeln kochen,schälen und klein würfeln, ebenso die anderen Zutaten. Alles vermengen, mit Salz, Pfeffer, Petersilie und dem Gurkensud abschmecken und Mayonaise unterrühren.
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vom
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