Hackbällchen

Hackbällchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch gemischt	500 g
Ei	1
Zwiebel	1
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Paprika	etwas
Semmelmehl oder 1 eingeweichte Semmel	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)936 (223)

Eiweiß19,3 g

Kohlenhydrate0,2 g

Fett16,3 g

Zubereitung

1.Zwiebel fein würfeln und mit den anderen Zutaten zum Hackfleisch geben. Alles miteinander gut vermengen. Für eine Party kleine mini Hackfleischbällchen formen und in einer Pfanne mit heißem Fett knusprig braun braten.