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Schinkenröllchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kochschinken4 Scheiben
Weissbrot4 Scheiben
Eier, hartgekocht10
saure Gurken4
Majonäse etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die hartgekochten Eier und die Gurken würfeln, zusammen mit der Majonaise, Salz und Pfeffer vermengen. Den Eiersalat in die Mitte des Kochschinkens füllen und aufwickeln. Weissbrotscheiben dünn mit Butter bestreichen und das Schinkenröllchen darauflegen. Wer möchte kann statt diesem Eiersalat auch den Budapester Eiersalat in die Schinkenröllchen geben.

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    Rezept von Linus1963
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