Rahmwirsing ala Oma
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Wirsing | 1 |
Butter, flüssig | 2 EL |
Sahne | 150 gr |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Muskat | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Zubereitung
1.Den Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. In Butter anbraten, mit der Sahne aufgießen und 10 - 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.