DESSERT Aprikosen-Dessert
1 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
getrocknete Aprikosen | 100 g |
geschälte Mandeln | 50 g |
Ahornsirup | 1 EL |
Rosenwasser | 2 EL |
Kardamom | 1 TL |
Ingwerpulver | ¼ TL |
etwas Wasser | etwas |
Aprikosen und Mandelsplitter zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)930 (222)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett17,5 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten mischen, mit Wasser bedecken und ca. 1 Stunde einweichen lassen. Anschließend im Mixer fein pürieren. Mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen, auf Dessertschälchen geben.
2.Mit klein geschnittenen Aprikosen und Mandelsplittern garnieren.
3.Vorsicht: Sehr gehaltvoll!!!!
4.Guten Appetit!!!!
