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Blitzkuchen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine180 gr
Zucker180 gr
Zitronensaft1 EL
Eier4
Mehl180 gr
Rum für Kinder einfach weg lassen1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Eier trennen, Eiweiß steif schlagen

    2.Margarine, Zucker, Saft und Eigelb rühren

    3.Mehl und Rum dazu, rühren

    4.Eiweiß unterheben

    5.In eine Kastenform füllen und bei 175 Grad ( Gas Stufe 2 ) ca. 40 - 50 Min. backen

    6.Guß nach Geschmack, für Kinder mit bunten Streußeln

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    Rezept von Deuli
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