Spuntekäse
34 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Frischkäse | 800 Gramm |
Crème fraîche | 500 Gramm |
Zwiebel fein gewürfelt | 1 Stk. |
Knoblauchzehen fein gehackt | 4 Stk. |
Curryketchup | 1 EL |
Senf | 1 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1407 (337)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,4 g
Zubereitung
1.Zwiebel und Knoblauch fein würfeln/hacken und mit dem Frischkäse, Crème fraíche, Curryketchup und Senf cremigrühren. Dann mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Gut 24h durchziehen lassen, abschmecken und evtl. nachwürzen. schmeckt lecker zu Brot und Gemüsesticks
