Thai-Hähnchen-Süß-Scharf
45 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust | 800 Gramm |
Paprika | 3 |
Lauch | 3 Stangen |
Gemüsezwiebel | 1 |
Ananas geschnitten | 1 Dose |
Chili öl | 3 Esslöffel |
Speisestärke | 2 Esslöffel |
Sojasoße Hell | 150 ml |
Balsamico-Essig rot | 5 Esslöffel |
Süße Chilli Soße | etwas |
Duftreis Jasmin | 3 Tassen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)433 (104)
Eiweiß21,4 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1.Hähnchenbrust ,Paprika ,Lauch ,Gemüsezwiebel klein schneiden !!Hähnchenstreifen in 2 Esslöffel Chilli öl scharf anbraten in eine Schüssel geben und mit der Speisestärke vermengen . In der Pfanne mit einem Esslöffel öl nacheinander Zwiebeln , Porree , Paprika und Annanas schmoren bis alles noch bissfest ist . Dann das Hähnchenfleisch dazu mit dem Annernassaft 150ml. Sojasauße 5 Eßlöffel Balsamico Essig und Süße Chilli Sauße nach Geschmack abschmecken dazu dann den Jasminreis . Freu mich auf eure Bewertungen lg.Brigitte
