Eintopf
30 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln gewürfelt | 2 |
Bohnen geschnitten | 500 gr. |
Kartoffeln gewürfelt | 6 |
Mören in scheiben | 4 |
Gemüsebrühe | 1500 ml |
geräuchertes Fleisch | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)335 (80)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.Zwiebeln und Kartoffeln in einem Topf einige minuten leicht anbraten. Alles mit der Gemüsebrühe auffüllen. Bohnen und Möhren hizufügen und alles etwa 15minn köcheln lassen. Fleich in Mundgerechte Stücke schneiden und dem Eintopf zufügen, alles weitere 3min köcheln lassen. Fertig, wer mag kann dann etwas Käse drüber streuen!