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gefüllte Tomaten

20 Min

Zutaten für 7 Personen

Strauchtomaten
14
Schinkenwürfel
200 g
Gekochte Eier
4
Mayonnaise leicht
10 EL
Mais
1 Dose
Salz
etwas
Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1179 (281)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett20,2 g

Zubereitung

  1. 1.Die Tomaten aushöhlen und von innen etwas mit Salz und Pfeffer bestreuen.

    2.Die Eier ganz klein würfeln. Den Mais abtropefen lassen und mit den Eiern, den Schinkenwürfeln und der Mayonnaise (evt. benötigt man auch etwas mehr als 10 EL) vermengen. Das ganze mit Salt und Pfeffer abschmecken und in die Tomaten füllen.

    3.Schon fertig!

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