Eierkren
30 MinZutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
hart gekochte Eier | 4 |
Kren | 50 g |
Essig | 1 El |
Sauerrahm | ¼ l |
Salz | etwas |
Öl | 1 El |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1340 (320)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett33,3 g
Zubereitung
1.Die Eier fein hacken, mit geriebenen Kren und den anderen Zutaten gut verrühren und abschmecken.