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Eierkren

30 Min

Zutaten für 3 Personen

hart gekochte Eier
4
Kren
50 g
Essig
1 El
Sauerrahm
¼ l
Salz
etwas
Öl
1 El
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1340 (320)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett33,3 g

Zubereitung

  1. 1.Die Eier fein hacken, mit geriebenen Kren und den anderen Zutaten gut verrühren und abschmecken.

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Zutaten für 3 Personen