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Kartoffelsalat

46 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln gekocht1 kg
saure Gurken1 Glas
Zwiebeln2
Essig2 EL
Öl4 El
Salz Prise
Pfeffer aus der Mühle Prise
verschiedene Kräuter je nach Saison etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
46 Min
  • 1.Kartoffeln kochen,abgiesen,schälen,abkühlen in Scheiben schneiden, saure Gurken,Zwiebeln,Kräuter klein schneiden. Essig und Öl ein wenig Gurkenbrühe zu den Kartoffeln mit den anderen Zutaten geben schön mischen. Gut mit Salz und Pfeffer würzen. Man kann auch noch Tomaten, Radieschen zu geben, um ein buntes Salatbild zu erhalten.

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    Rezept von z****e
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